Tempo di lettura: 4minuti...e quindi anche il consumo del gelato, in modo profondamente diverso rispetto al passato, ci sono poi i costi generali e di fiscalità in costante crescita e, di conseguenza, avviene...
Per il suo sogno diventato progetto e poi realtà,
Luca ha scelto la formula Artigeniale “All Inclusive”
portando così la cultura del vero
gelato artigianale Italiano a Varsavia in Polonia.
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Riposizionare e rilanciare una gelateria dopo due gestioni fallimentari, in una città con competitor molto performanti. Monica e Andrea hanno scelto la formula “All inclusive” per tutte le attività e le forniture.
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Un percorso professionale iniziato nel 1998 cresciuto ed evoluto step-by-step con obiettivi chiari e definiti: incrementare la qualità del prodotto, il valore economico e la differenziazione del gelato artigianale a Berlino.
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