Aprire una nuova gelateria: il posizionamento
Abbiamo sviluppato competenze ed esperienze su come far percepire al consumatore il valore che hanno il gelato e gli altri elementi dell’offerta di una gelateria. Coordiniamo ogni fattore perché questa percezione si trasformi in scelta di acquisto ripetuta nel tempo. Siamo convinti che la qualità abbia un costo, e che possa essere remunerata adeguatamente solo se il consumatore comprende che il valore del gelato che acquista è adeguato al prezzo che paga.