cos'è un business plan per gelateria

Risultati di ricerca per gelato artigianale

Gelateria

Cos’è un business plan per gelateria e perché farlo
Tempo di lettura: 6 minuti...di macchinari e arredi senza pianificazione e visione: è invece un’attività imprenditoriale basata sul gelato artigianale. Saper fare un buon gelato è condizione necessaria ma non più sufficiente al successo di un progetto d’azienda: occorre...
Leggi news

Corsi

Professione Gelatiere: diventare gelataio oggi
Tempo di lettura: 4 minuti...imparare la merceologia degli alimenti che si utilizzano nella produzione del gelato. È un contenuto che inseriamo nel nostro corso di primo livello in gelato naturale. Il secondo passaggio è...
Leggi news

Artigeniale

Filippo Zampieron: l’avventura di un Gelatiere
Tempo di lettura: 5 minuti...Abbiamo chiesto di raccontarcela. Artigeniale: Ciao Filippo. Ti va di raccontare la storia di come hai cominciato? Filippo Zampieron: Beh, potrei dire di essere “nato con il gelato in mano”:...
Leggi news